Les fruits de mer, les œufs et la viande peuvent contribuer à réduire le risque de trouble bipolaire

De nouvelles recherches suggèrent que des interventions diététiques pourraient contribuer à réduire l’incidence et l’intensité du trouble bipolaire. Ian Laker Photographie/Getty Images

• L'acide arachidonique, un acide gras polyinsaturé oméga-6, pourrait être un facteur clé du trouble bipolaire, selon une nouvelle étude.
• Le trouble bipolaire est un problème de santé mentale dans lequel une personne connaît des épisodes intenses de hauts maniaques et de bas dépressifs qui perturbent souvent grandement sa vie.
• L'acide arachidonique se trouve dans les aliments et le lait maternel, ce qui suggère que des interventions diététiques pourraient contribuer à réduire l'incidence et l'intensité du trouble bipolaire.

Lorsqu’une personne souffre de trouble bipolaire, elle est submergée par un cycle alterné de hauts et de bas émotionnels extrêmes.

Cette maladie peut gravement affecter les moyens de subsistance d'une personne, car les hauts sont caractérisés par un sentiment irréaliste d'invincibilité et les bas par une dépression débilitante.

Les causes du trouble bipolaire peuvent varier, mais on pense que la maladie pourrait être liée à des facteurs génétiques.

Une nouvelle étude présente la preuve que le trouble bipolaire (TBD) pourrait être au moins partiellement dû à de faibles niveaux d'acide arachidonique et de lipides arachidoniques qui favorisent la santé cellulaire.

L'acide arachidonique est un acide gras polyinsaturé oméga-6. Les lipides sont des substances grasses ou cireuses et insolubles dans l’eau, responsables de diverses fonctions clés.

Les chercheurs ont découvert que des niveaux plus élevés d’acide arachidonique étaient corrélés à une incidence plus faible de trouble bipolaire.

Les résultats sont publiés dans Biological Psychiatry.

Biomarqueurs lipidiques dans le trouble bipolaire

En utilisant des données métabolomiques accessibles au public provenant de 14 296 individus européens, les auteurs de l’étude ont testé 913 métabolites en circulation pour déterminer un lien avec le trouble bipolaire, en identifiant 33 qui sont associés à cette maladie.

La plupart des métabolites, dont l'acide arachidonique, étaient des lipides.

Aucune association n'a été trouvée entre les lipides et d'autres troubles tels que la schizophrénie ou la dépression.

Les chercheurs ont trouvé une légère suggestion d'un lien avec la régulation de la réponse d'une personne au médicament lithium, qui est parfois prescrit pour le trouble bipolaire, mais pas dans la mesure où il l'était dans le passé en raison de sa toxicité.

De manière significative, l’étude a révélé que les associations lipidiques avec le trouble bipolaire étaient provoquées par des variantes génétiques au sein du groupe de gènes FADS1/2/3.

Ceci est connu pour être un facteur de risque important de trouble bipolaire et est responsable de l’initiation de la conversion de l’acide linoléique en acide arachidonique.

Jason Ng, MD, professeur agrégé d'endocrinologie et de métabolisme au Département de médecine de l'Université de Pittsburgh, non impliqué dans l'étude, a expliqué que le groupe de gènes FADS1/2/3 entraîne « des lipides de certaines configurations qui peuvent abaisser ou augmenter la risque de trouble borderline.

Le premier auteur de l'étude, David Stacey, PhD, chercheur à l'Université d'Australie du Sud, a décrit le rôle des gènes dans le codage d'une famille d'enzymes désaturases d'acides gras qui conduisent la conversion de l'acide linoléique alimentaire en acide arachidonique.

“Étant donné que ce groupe de gènes est impliqué dans le trouble bipolaire, les voies de synthèse perturbées de l'acide arachidonique peuvent être un facteur important”, a déclaré Stacey à Medical News Today.

Niveaux d'acide arachidonique et trouble bipolaire

Une implication importante de cette étude est qu'une intervention diététique pourrait jouer un rôle dans la réduction du risque de trouble bipolaire, en particulier chez les personnes ayant des antécédents familiaux de cette maladie.

Une intervention diététique pourrait également contribuer à minimiser la progression de cette maladie pour ceux qui en vivent déjà.

L'acide arachidonique est obtenu par l'alimentation sous forme d'acide gras oméga-6 présent dans des aliments tels que les fruits de mer, les œufs et la viande. Il peut également être synthétisé à partir de l’acide linoléique alimentaire présent dans les noix, les graines et les huiles.

« Nos résultats suggèrent qu’une propension génétique à abaisser les taux plasmatiques d’acide arachidonique et de lipides complexes contenant de l’acide arachidonique pourrait être associée à un risque plus élevé de trouble bipolaire. Nous savons que l’acide arachidonique joue un rôle important dans le développement et le fonctionnement du cerveau, mais nous savons exactement comment il pourrait intervenir. [the] le risque de trouble bipolaire n’est pas clair. Il reste encore beaucoup de travail à faire pour déterminer cela.

— David Stacey, PhD, auteur principal de l'étude

Les niveaux optimaux d’acide arachidonique ne sont pas encore connus, une autre raison pour laquelle cette étude représente des premières informations qui pourraient « potentiellement approfondir la compréhension de la biologie sous-jacente du trouble bipolaire », a expliqué Ng à MNT.

« Des niveaux plus élevés d’acide arachidonique ont été associés à la formation de calculs biliaires et à une inflammation cérébrale. Des niveaux plus faibles d’acide arachidonique peuvent potentiellement augmenter le risque de certains troubles psychiatriques, tels que le trouble bipolaire », a déclaré Ng.

De plus, le foie humain synthétise également l’acide arachidonique à partir de l’acide linoléique, présent dans le lait maternel, ce qui suggère un rôle dans le développement neurologique sain.

« Cette étude continue de soutenir la recherche sur la manière dont nous pouvons optimiser la nutrition des nourrissons et des enfants pour obtenir des quantités saines d'acide arachidonique, ce qui peut aider à réduire [the] risque potentiel de trouble bipolaire à l’avenir », a déclaré Ng.

Une prise de sang pourrait-elle diagnostiquer un trouble bipolaire ?

Le trouble bipolaire était autrefois appelé trouble maniaco-dépressif.

Les National Institutes of Health (NIH) estiment qu’environ 4,4 % des adultes américains souffrent de trouble borderline au moins une fois dans leur vie. Au cours de l'année précédant une récente étude du NIH, 2,9 % des hommes et 2,8 % des femmes adultes américains souffraient de trouble borderline.

Il existe trois types de trouble bipolaire :

• Trouble bipolaire I — Avec cette forme de trouble borderline, les humeurs maniaques durent au moins sept jours et pendant la majeure partie de ces jours. Parfois, le comportement peut devenir si extrême que des soins médicaux sont nécessaires. Vient ensuite un épisode dépressif qui dure généralement au moins deux semaines. Certaines personnes peuvent même vivre les deux phases simultanément. Le « cycle rapide » fait référence à quatre épisodes ou plus de manie ou de dépression en un an.
• Trouble bipolaire II — Il s'agit d'une version moins sévère du bipolaire I mais qui se caractérise également par des alternances entre humeurs maniaques et dépressives.
• Trouble cyclothymique, ou cyclothymie — Un trouble bipolaire rapide dans lequel les humeurs maniaques et dépressives ne durent pas assez longtemps pour être qualifiées d'épisodes.

Si les résultats de la présente étude sont vérifiés davantage, ils pourraient permettre de fournir aux cliniciens des biomarqueurs susceptibles de permettre un diagnostic de trouble bipolaire.

“À ma connaissance, il n'existe actuellement aucun biomarqueur sanguin cliniquement approuvé utilisé pour le diagnostic du trouble bipolaire”, a rapporté Stacey.

“Nous espérons que les biomarqueurs faciliteront les diagnostics psychiatriques et guideront les options de traitement à l'avenir, mais nous n'en sommes pas encore là”, a conclu Stacey.