Des scientifiques découvrent un chaînon manquant entre une mauvaise alimentation et un risque plus élevé de cancer
Une équipe de recherche de l'Université nationale de Singapour (NUS) a découvert de nouvelles découvertes qui pourraient aider à expliquer le lien entre le risque de cancer et une mauvaise alimentation, ainsi que des maladies courantes comme le diabète, qui résultent d'une mauvaise alimentation. Les connaissances acquises grâce à cette étude sont prometteuses pour faire progresser les stratégies de prévention du cancer visant à promouvoir un vieillissement en bonne santé.
Les conclusions de l'équipe ont été publiées dans Cellule
Dirigée par le professeur Ashok Venkitaraman, cette étude a été menée par des scientifiques du Cancer Science Institute of Singapore (CSI Singapore) du NUS et du NUS Center for Cancer Research (N2CR) de la Yong Loo Lin School of Medicine, avec des collègues de l'Agence pour la Science. , Technologie et Recherche (A*STAR).
Le professeur Venkitaraman, directeur du CSI Singapour, a expliqué : « Le cancer est causé par l'interaction entre nos gènes et des facteurs de notre environnement, tels que l'alimentation, l'exercice et la pollution. La manière dont ces facteurs environnementaux augmentent le risque de cancer n'est pas encore très claire, mais elle Il est essentiel de comprendre le lien si nous voulons prendre des mesures préventives qui nous aident à rester en bonne santé plus longtemps. »
Un produit chimique lié au diabète, à l’obésité et à une mauvaise alimentation peut augmenter le risque de cancer
L’équipe de recherche a d’abord étudié des patientes présentant un risque élevé de développer un cancer du sein ou de l’ovaire parce qu’elles héritaient d’une copie défectueuse du gène du cancer – BRCA2 – de leurs parents. Ils ont démontré que les cellules de ces patients étaient particulièrement sensibles aux effets du méthylglyoxal, un produit chimique produit lorsque nos cellules décomposent le glucose pour créer de l'énergie.
L’étude a montré que ce produit chimique peut provoquer des défauts dans notre ADN qui sont des signes avant-coureurs du développement d’un cancer.
Les recherches de l'équipe suggèrent également que les personnes qui n'héritent pas d'une copie défectueuse de BRCA2 mais pourraient présenter des taux de méthylglyoxal supérieurs à la normale, comme les patients atteints de diabète ou de prédiabète, liés à l'obésité ou à une mauvaise alimentation, peuvent accumuler des niveaux similaires. signes avant-coureurs indiquant un risque plus élevé de développer un cancer.
Le professeur Venkitaraman a déclaré : « Nos recherches suggèrent que les patients présentant des niveaux élevés de méthylglyoxal peuvent avoir un risque de cancer plus élevé. Le méthylglyoxal peut être facilement détecté par un test sanguin pour l'HbA1C, qui pourrait potentiellement être utilisé comme marqueur. De plus, les niveaux élevés de méthylglyoxal peuvent généralement être contrôlés. avec des médicaments et une bonne alimentation, ouvrant la voie à des mesures proactives contre l'apparition du cancer.
Le premier auteur de l'étude, le Dr Li Ren Kong, Lee Kuan Yew Fellow du N2CR, a ajouté : “Nous avons commencé l'étude dans le but de comprendre quels facteurs augmentent le risque dans les familles sensibles au cancer, mais nous avons fini par découvrir un mécanisme plus profond reliant une consommation d'énergie essentielle voie vers le développement du cancer. Ces résultats sensibilisent à l’impact du régime alimentaire et du contrôle du poids dans la gestion des risques de cancer.
Nouveau mécanisme de formation de tumeurs
Il est intéressant de noter que les travaux de l’équipe de recherche ont également révisé une théorie de longue date sur certains gènes prévenant le cancer. Cette théorie, appelée paradigme des « deux coups » de Knudson, a été formulée pour la première fois en 1971 et il a été proposé que ces gènes devaient être inactivés de façon permanente dans nos cellules avant que le cancer ne puisse apparaître.
L'équipe NUS a maintenant découvert que le méthylglyoxal peut temporairement inactiver ces gènes de prévention du cancer, ce qui suggère que des épisodes répétés de mauvaise alimentation ou de diabète incontrôlé peuvent « s'additionner » avec le temps et augmenter le risque de cancer. Ces nouvelles connaissances contribueront probablement à changer l’orientation des recherches futures dans ce domaine.
Prochaine phase de recherche
S'appuyant sur leurs nouvelles découvertes, les chercheurs visent à mener d'autres études pour comprendre si les troubles métaboliques, tels que le diabète ou une mauvaise alimentation, affectent le risque de cancer à Singapour et dans d'autres pays asiatiques.
L’équipe de recherche espère également identifier de nouveaux mécanismes qui sous-tendent le lien entre le métabolisme, l’alimentation et le cancer, afin de développer des approches plus efficaces pour prévenir ou retarder l’apparition du cancer.
